Oleh : Lely Hasan
Bahan-bahan :
- 1 klg santan (400 ml)
- 1 klg susu kental manis (397 gr)
- 1 klg susu evaporated (410 gr)
- 3/4 cup gula pasir atau sesuai selera
- 2 bks frozen grated cassava (@ 1lb)
- garam dikit (ujung sdt)
Cara membuat :
Semua bahan di campur, aduk rata lalu masukkan dalam pinggan tahan panas yg telah dioles mentega atau minyak. Kemudian masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat C selama kurang lebih 45 menit atau sampai matang.
Catatan : kalau menginginkan hasilnya menjadi seperti puding tambah cairan 100 ml ( santan, susu cair juga bisa) jadi atasnya akan menjadi agak creamy.
Selamat mencoba kue yang lezat dan gampang dibuat ini.
No comments:
Post a Comment